Nebenjob Bäckereiaushilfe

Fast jeder schätzt die Möglichkeit, auch sonntags frische Brötchen beim Bäcker kaufen zu können. Da die Öffnungszeiten vieler Bäckereien und Backshops auch während der Woche oftmals über die normalen Kernöffnungszeiten hinausgehen, suchen Bäckereien immer Aushilfen für den Verkauf.

Tätigkeiten

Aushilfen in einer Bäckerei oder einem Backshop verkaufen Brot und weitere Backwaren an die Kunden. Bei Backshops mit Stehcafé gehört auch der Ausschank von Kaffee zum Tätigkeitsbereich der Aushilfen. Die Bedienung von vorhandenen Backautomaten wird in vielen Fällen ebenfalls verlangt.

Anforderungen

Wer aushilfsweise in einer Bäckerei oder einem Backshop im Verkauf arbeiten möchte, benötigt normalerweise keine Ausbildung als Fachverkäufer oder gar als Bäcker. Wichtig ist vielmehr freundliches und sicheres Umgehen mit den Kunden. Auch die Bedienung der Kassensysteme sowie eventuell vorhandener Backautomaten sollte keine Probleme darstellen. Das selbstständige Auffüllen der Auslage gehört ebenfalls zum Aufgabengebiet einer Bäckereiaushilfe. Auch wenn die meisten Kassen in Backshops das Rückgeld selbst ausrechnen, werden Fähigkeiten im Kopfrechnen gerne gesehen.

Voraussetzungen

Besondere Voraussetzungen bestehen nicht. Da viele Backshops, vor allem in Städten, in Fußgängerzonen liegen, ist ein eigenes Fahrzeug nicht unbedingt von Nöten. Freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild werden, wie bei allen Nebenjobs mit Kundenkontakt, natürlich vorausgesetzt.

Weitere Informationen für angehende Bäckereiaushilfen

Wenn es um die Bewerbung geht, ist meistens Eigeninitiative angesagt. Die wenigsten Bäckereien und Backshop inserieren im Stellenmarkt der Tageszeitung. Ein Aushang in der jeweiligen Filiale erfüllt in der Regel seinen Zweck. Aber auch ohne Aushang kann man durchaus fragen, ob es eine freie Stelle als Aushilfe gibt oder ob in absehbarer Zeit eine solche Stelle verfügbar wird. Man sollte sich vor der Bewerbung darüber im Klaren sein, dass Backshops sehr lange Öffnungszeiten haben und die meisten auch sonntags einige Stunden lang geöffnet sind. Aushilfen werden meist dann eingesetzt, wenn Not am Mann ist. Deshalb kann man davon ausgehen, dass die Arbeitszeiten einer Aushilfe eher in den Abendstunden liegen. Des Weiteren sind Einsätze an Samstagen – auch hier teilweise bis in die Abendstunden – sowie an Sonntagen möglich.

Verdienstmöglichkeiten

Die Verdienstmöglichkeiten als Aushilfe in einer Bäckerei sind nicht sehr hoch. Je nach Bäckerei, Lage und Arbeitszeit liegt der Verdienst zwischen etwa zwischen 5 und 8 Euro pro Stunde.

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