Nebenjob Ernährungsberatung

In vielen Bereichen werden Nebenjobs, Minijobs, Aushilfsjobs und Studentenjobs angeboten. Immer auf der Suche nach einem Nebenverdienst bieten sich neue und interessante Verdienstmöglichkeiten an. Eine kaum ausgeschöpfte Verdienstmöglichkeit liegt in dem Job als Ernährungsberater.

Tätigkeit eines Ernährungsberaters

Gerade in der heutigen Zeit werden gewissenhafte Ernährungsberater gesucht, da durch Fehlernährung sich die Erkrankungen gehäuft haben. Übergewicht führt nicht nur zu Herz- Kreislauferkrankungen sondern auch zu Diabetes, Gicht und Karies. Falsche Ernährung fängt schon bei Kindern an, ca. 25% aller Kinder gehen ohne Frühstück zur Schule. Die Folgen der unregelmäßigen Ernährung sind Magenkrankheiten, Schlafstörungen, Verdauungsprobleme und Vitaminmangelerkrankungen. Ein interessanter Nebenjob wenn man den Umgang mit Menschen mag und sich einwenig in der Ernährung auskennt. Bei einigen Ernährungsberaterstellen ist nur eine gewisse Grundkenntnis notwendig. Eine bekannte und durchaus seriöse Firma ist zum Beispiel Herbalife. Hier geht es um Nahrungsergänzungsprodukte, schnell erlernbar und bietet eine gute Verdienstspanne. Einziger Nachteil den viele sehen sind die Einstiegskosten, wobei aber erwähnt werden muss, dass hierfür Produkte geliefert werden. Bei den Weight Watchers sollte man schon einen eigenen Gewichtsverlust vorweisen können, der mit dieser Ernährungsphilosophie erzielt wurde. Dadurch wird der Einstieg natürlich vereinfacht und selbst erlerntes kann man gut weitergeben.

Vorraussetzungen

Beliebt und oft gesucht werden Ernährungsberater in Schulen, in der Erwachsenen Bildung und bei den Krankenkassen. Hierfür sollten allerdings einige Kenntnisse vorhanden sein. Über die Erkrankungen durch Vitaminmangel wird oft berichtet, auch hier einige Beispiele:

Vitamin-C-Mangel

Symptome hierfür sind, Müdigkeit, Zahnfleischbluten, Muskelschmerzen, Gelenk- und Hautblutungen.

Vitamin-B-Mangel

Die Symptome hierfür sind Reflexstörungen, Kribbeln, Teilausfälle und Hirnödeme.

Vitamin-D-Mangel

Die Symptome hier sind Entkalkung der Knochen und Wachstumsstörungen. Neben den Kenntnissen der Erkrankungen sollte man aber auch genau wissen wo die Vitamine enthalten sind.

Vitamin C

Obst, Gemüse und Leber

Vitamin B Komplex

Setzt sich zusammen aus Vitamin B1, B2, B6, B12, Bc Befinden sich in kleinen Mengen in allen pflanzliche und tierischen Nahrungsmitteln

Vitamin D

Fisch, Eier, Milch und Pilze

Kenntnisse

Ferner sollten Kenntnisse vorhanden und Begriffe geläufig sein wie zum Beispiel: Energiebedarf, Grundumsatz, Arbeitsumsatz, Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, gesättigte Fettsäuren, einfach ungesättigte Fettsäuren, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Cholesterin und Kilojoule. Die Kilojoule hat sich allerdings nicht überall durchgesetzt, deshalb wird auch weiterhin in Kilokalorien gerechnet. Noch wichtig sind Maße und Gewichte sowie Energieverbrauch. Wenn man diese Grundkenntnisse beherrscht steht dem Nebenjob, Minijob, Aushilfsjob oder Studentenjob nichts mehr im Wege.

Verdienst eines Ernährungsberaters

Der Stundenlohn eines Ernährungsberaters in der Erwachsenenbildung beläuft sich bis zu 16,- Euro brutto bei freier Zeiteinteilung. Bei einigen Schulen oder Krankenkassen wird pro Person und Kurs abgerechnet. Bei der freiberuflichen oder gewerblichen Beratung können die Stundensätze zumindest anfangs auch nach unten vareiiren.